Минтай — не только вкусная, но и полезная рыба!
Минтай считается младшим братом такой рыбы, как треска. Польза мыса этой рыбы состоит, прежде всего, в печени. Она содержит очень много витамина А. Полезно и само мясо. Постоянное употребление минтая в пищу делает ниже уровень холестерина крови. Минтай очень богат йодом. А он, в свою очередь, защищает человека от заболеваний щитовидки.