Как организовать молочное производство

Поделиться!

Многие селяне знают о том, что продавать молоко на молочные предприятия не выгодно. Именно поэтому многие из них принимают решение объединиться в фермерское предприятие и самостоятельно продавать молоко и молочные продукты.

Что же для этого необходимо в первую очередь? Сначала стоит приобрести необходимое оборудование. Во-первых, закупить доильные аппараты, ведь именно это исключает прямой контакт человека с молоком. Также вам обязательно понадобится пастеризационно охладительная установка, ведь именно в ней должно сохраняться и обрабатываться молоко.

Обратите внимание на то, что у всех сотрудников фермы должны быть медицинские книги, в ином случае вашему фермерскому предприятию санитарно-эпидемиологическая служба не предоставит разрешение на работу.

На ферме обязательно должен быть ветеринар, который будет контролировать здоровье рогатого скота и проводить осмотры.

Когда все документы будут приведены в порядок, проведена проверка инспекторами СЭС и будет выдано разрешение для работы, можно будет продавать молоко.

Поделиться!

Рубрика: Боевики

Метка: молочное, производство